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八月应该吃什么?配送餐饮

作者:上海红采餐饮管理有限公司 时间:2019-05-06 来源:www.nnpsex.tw

刚刚休息了一个双休,有没有完疯,大吃一顿,还是出去旅游成黑脸。哈哈,收收心,回来吃盒饭吧!?#26053;?#25105;来推荐几个8月的菜谱给你好好养养胃,然后再出去大吃特吃吧。以下主要介绍一些时令蔬菜和水果。

蔬菜:1.芹菜。芹菜又叫香芹、胡芹。是一种别有风味的香辛蔬菜。叶柄是它的食用部分。芹菜叶柄鲜嫩,清脆,可炒或拌食。芹菜中含的芹菜酸还有降低血压的作用。

2.苋菜。苋菜是夏季主要蔬菜之一,以幼苗和嫩茎叶供食,浙江、江苏等省也有专取食其肥大的茎部者。苋菜可以炒食,凉拌或做汤,老茎?#37096;?#20197;剥皮腌制。

3.生菜。又叫叶用莴苣。叶茎鲜嫩清脆,味清香?#28304;?#33510;味。主要供生食,是西餐中常用的蔬菜。嫩生菜含纤维少,加糖做成菜泥,可供婴儿食用。生菜在各个大城市均有栽培,地方种植较多。生菜的营养丰富,它含的胡萝卜素、维生素B1、B2、钙和铁都比较多。

4.韭菜。韭菜是一种主要的香辛蔬菜。韭菜的叶是主要的食用部分,茎、花?#37096;?#39135;用。全国各地均有栽培。韭菜是营养丰富的蔬菜,它的胡萝卜素的含量很高,维生素B2、C、PP钙、磷和铁的含量也比较高,青韭和黄韭的营养价值低于韭菜。

接下来水果:1.荔枝:荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能,一直被?#28216;?#29645;贵的滋补品。

2.樱桃:樱桃“先百果而熟?#20445;?#23500;含碳水化合物、蛋?#23383;剩?#20063;含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8?#37327;耍?#27604;?#36824;?#26708;子、梨高20~30倍,维生素A的含量比?#36824;?#26708;子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

3.桑葚:桑椹?#32622;?#26705;果,早在两千多年?#21543;?#26937;已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、?#36824;?#37240;、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的保健果品”。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有美容养颜的功效。

4.香瓜:香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,它除了水分和蛋?#23383;?#30340;含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物?#30465;?#30719;物?#30465;?#31958;分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多?#35802;?#29916;,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内?#32622;?#21644;造血机能。

接收到?#19994;?#29233;心9月菜谱了吗?希望能帮助到您。如果您需要订餐,或是想外包食堂的话都可以联系我们上海红采餐饮管理有限公司。我们有着丰富的经营餐饮经验。

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